El ambiente acogedor de Maurach se une a los clásicos culinarios: una velada en el corazón de la tradición

¿Anhelas el encanto rústico y las delicias culinarias? En el corazón de Maurach, descubrirás una posada tradicional que combina el estilo clásico con un toque de rock and roll. Ya sea que busques un contundente escalope o el legendario Kaiserschmarrn, cada visita aquí es un deleite para los sentidos. ¡Así que trae algo de efectivo y déjate mimar!

Un encantador restaurante rústico en la calle principal de Maurach. Pasamos una velada muy agradable y relajante allí. Diría que el lugar es una mezcla de pub, refugio alpino y sala de rock. Estaba bastante concurrido el día de San Valentín.

El servicio en esta posada es rápido, amable y atento. No tuvimos que esperar mucho para nuestras primeras bebidas, y cuando llegó el momento de desinflar nuestros vasos, ya venía otra cerveza en camino.

El escalope estaba frito bastante en aceite, lo cual probablemente no sea problema; quizá podrían haberle quitado un poco la grasa sobrante, pero estaba buenísimo. La ensalada de patata que lo acompañaba también estaba excelente.

Diría que definitivamente vale la pena comer aquí, pero no hay que experimentar demasiado. La hamburguesa que comí estaba bien; casi parecía hecha con salsa de curry preparada (solo por el sabor; no estoy seguro de si es así). En cuanto al sabor, la hamburguesa estaba bien, pero nada del otro mundo.

Pero lo realmente fantástico fue la porción de Kaiserschmarrn que compartimos de postre: preparada con abundante mantequilla, rebosaba de sabor, servida con azúcar glas y puré de manzana. Tanto la presentación como el sabor eran excepcionales.

El servicio, el ambiente y los platos clásicos de este restaurante son excelentes, por lo que sin duda merece la pena repetir la experiencia. Nota: Este restaurante no acepta pagos con tarjeta, como se indica claramente en la carta; se desconoce si esto ha causado algún problema en el pasado. ¡Quedamos muy satisfechos!